Ingédients 50 ml de sauce Worcestershire (ou 3 cuillères à soupe = 45ml) 50 ml d’ huile d’olive 50 ml de vinaigre balsamique 50 ml de sauce soja 1 gousse d’ail émincé 2 cuillères à café de moutarde quelques grains de poivre noir Mélanger dans un plat pouvant contenir la viande. Déposer la viande dans … Lire la suite de Marinade pour côte de boeuf